MÉTODO ARMONIZADO PARA LA CARACTERIZACIÓN POMOLÓGICA DEL MANZANO (MALUS X DOMESTICA BORKH)

Cubierta de MÉTODO ARMONIZADO PARA LA CARACTERIZACIÓN POMOLÓGICA DEL MANZANO (MALUS X DOMESTICA BORKH)
PVP (IVA inc.): 20,80 €
Promoción Internet (5% descuento y sin gastos de envío)
Precio final:  19,76 €
Ministerio de Ciencia e Innovación
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
(2017), 122 páginas
Materia: Agricultura y ganadería
ISBN: 978-84-7498-576-4

Los niveles de los descriptores pomológicos que se recogen en las directrices de la UPOV no están siempre bien definidos y, a veces, usan variedades de referencia muy poco conocidas. Por ello, las descripciones realizadas en diferentes colecciones adolecen de cierta subjetividad y son difíciles de comparar entre sí. En el método aquí propuesto se siguen las directrices de la UPOV y se incluyen 63 caracteres, de los que 56 coinciden los publicados en el TG/14/09 (2005). Las clases de cada carácter se han definido a partir de la información disponible en los seis bancos de germoplasma de manzano más importantes de la Red de Colecciones del Programa Nacional de Recursos Fitogenéticos que, en conjunto, incluyen 1.350 accesiones. En los 24 caracteres susceptibles de medición objetiva usando una escala continua (cuantitativos), el número y valores de las clases se determinó según: i) el valor que incluía el 50% de las accesiones caracterizadas, ii) el valor medio de la diferencia entre el máximo y mínimo que presentaba una misma accesión, y iii) la variabilidad del parámetro anterior entre las accesiones en las que se había medido. En los 39 caracteres restantes, de determinación cualitativa, las clases se definieron en función de las que, de acuerdo con la experiencia de los autores, era posible diferenciar en el material español conservado. Las clases se representaron por imágenes suficientemente claras para evitar interpretaciones subjetivas. En todos los casos se comparan las clases definidas con este método y las previstas en la TG/14/09.

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