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Con este libro, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación quiere continuar las tareas de recuperación cultural que en distintos soortes (fotografia, documentos, libros, cine, etc.), han contribuido a forjar la memoria histórica dle campo español. La anterior publicación referidos genéricamente a la cuestión agraria (Un siglo de carteles en la agricultura española), se complementa ahora con una cuidada selección acerca del tema vitivinícola, recogidos también de la misma colección del profesor Carlos Velasco.