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Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino y Secretaría General Técnica. Centro de Publicaciones
Edición: 2003, 452 páginas
Materia: Agricultura y ganadería
ISBN: 978-84-491-0578-4
El interés creciente por los cambios en la sociedad rural y sus rupturas respecto a un pasado próximo son el hilo conductor de este trabajo.
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